MEMPROMOSIKAN PULAU MADURA

Nama: Imami Diyah Puspita

Nim: 140241100001

Semester: 2 (dua) 

MEMPROMOSIKAN PULAU MADURA

            sesuai dengan postingan saya mengenai tugas memperkenal kan diri secara kreatif pasti sudah tau kalau saya memang asli orang madura, tepatnya yaitu di desa bargan kecamatan socah kabupaten bangkalan. mungkin masih banyak orang yang tidak tau mengenai pulau madura baik itu budaya,kuliner hingga tempat wisata yang patut kita kunjungi. maka dari itu untuk kali ini saya akan memperkenalkan macam-macam kuliner yang ada dipulau madura khususnya di daerah tempat tinggal saya yaitu di kecamatan socah.

            sudah banyak kita ketahui bahwa suatu kecamatan itu pasti terdiri dari beberapa desa. nah untuk menambah pengetahuan kita mengenai pulau madura saya akan memberi tahukan beberapa desa yang termasuk dikecamatan socah yaitu ada desa bargan (tempat tinggal saya), desa tedunan, junganyar, barat pasar, timur pasar, kauman, dan masih ada lagi. jika ditanya mengenai kuliner pastinya di socah mempunyai berbagai macam kuliner. untuk masalah kuliner yang terkenal di socah itu adalah SEWEL karena menurut pengalaman pribadi saya jika seseorang ditanyai tentang socah pasti mereka akan refleks untuk bilang... “SEWEL YA... ENAK ITU.. AKU BELIKAN DONG..”  100 % mereka pasti akan bilang seperti itu. memang sih sepengetahuan saya sewel memang makanan asli socah karena sewel memang hanya ada di socah. meskipun sekarang juga banyak yang meniru untuk membuat sewel tapi tetap saja jika ditanya enak atau tidaknya ya pasti jauh lebih enak sewel disocah. orang-orang juga tidak keberatan jika harus jauh-jauh datang ke socah hanya untuk membeli sewel nah itu hebatnya lagi kebanyakan orang-orang yang dari jauh-jauh itu yang membeli sewel.. tapi bukannya berarti orang socahnya tidak suka sewel, mungkin disamping mereka bisa membuat sendiri mereka juga sering memakannya jadi tidak seperti orang dari bangkalan, kamal dan orang-orang dari daerah lain yang menjadi penggemar sewel karena tidak adanya penjual sewel didaerah mereka. mungkin orang yang baru pertama mendengar sewel pasti penasaran “APA SIH SEWEL ITU???” kalimat itu yang sering saya dengar dari teman-teman yang belum mengetahuinya. tetapi setelah saya memberitahukan dan mempromosikannya malah mereka selalu ketagihan. untuk spesifikasinya nih.. sewel itu terbuat dari tepung kanji dengan tambahan bumbu rahasia dan udang, bentuknya itu ada yang bulat dan lonjong, biasanya selalu ditemani dengan petis kacang atau petis hitam. kalau ditanya masalah harga pastinya jangan khawatir karena harganya sangat murah meriah yaitu hanya Rp 500 / biji. jadi ayo rame-rame ke socah beli sewelnya... dijamin pasti kalian ketagihan.. dan banyak yang bilang kalau ke socah belum beli dan makan sewel itu belum afdol :D . ini nih bentuknya... kalau penasaran dengan rasanya yuuuk... datang ke socah :P .

sesuai dengan tulisanku tadi kalau disocah itu mempunyai berbagai macam kuliner, nah untuk tepatnya lagi ini merupakan kuliner dari desa junganyar. untuk pengetahuan kita saja bahwa desa junganyar ini merupakan desa pesisir dari kecamatan socah pastinya kita juga bisa menebak tentang kuliner di desa ini.... yups benar sekali yaitu kuliner yang asalnya dari dalam laut hehee... sebenarnya banyak ya.. tapi disini saya akan menjelaskan tentang “RONGTERONG dan BLONYO ”, “LAYUR”, dan “PETIS UDANG”.   

1.      RONGTERONG dan BLONYO

heiissss.... jangan membayangkan terong ya.. hahaa pastinya beda 180 derajat :D. untuk rongterong dan blonyo ini memang asli berasal dari dalam laut kalau banyak orang bilang sih itu namanya teripang/timun laut. rongterong dan blonyo ini bukan makanan basah lo ya.. lebih tepatnya lagi bisa dibilang seperti kerupuk lah ya.. tapi ya bukan kerupuk sih :D . pokoknya teksturnya itu seperti kerupuk, gurih dan pastinya sekali mencoba pasti akan ketagihan. untuk harganya mulai belasan ribu sesuai dengan beratnya. yuukk.. yang penasaran capsus pergi ke desa junganyar kecamatan socah dijamin enak..... bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh dari madura ya... J

*warna hitam= blonyo

*warna putih agak kuning = rongterong

2.      LAYUR

mungkin sudah bisa membayangkan ya... mengenai kuliner yang satu ini sesuai dengan namanya layur ini memang berasal dari ikan layur. ikan layur itu ikan yang panjang-panjang (sepengetahuan saya sih hahahaa...) bentuknya itu kecil tapi ya tidak sekecil ikan teri J. pokoknya seperti itu lah :D bisa dilihat gambarnya dibawah ini. rasanya itu gurih dan enak karena digorengnya itu menggunakan tepung dan bumbu pilihan kalau ditanya masalah harga juga jangan khawatir mulai belasan ribu sesuai dengan beratnya. bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh juga ya.

3.      PETIS UDANG

kalau dilihat dari namanya sih pasti kita mikirnya ah... Cuma petis, iya kan??... eiiitss jangan salah ini petis bukan sembarang petis (terus petis ajaib gitu... hahaaa tidak juga sih J ) petis ini dijamin asli terbuat dari udang dan cara pembuatannya juga masih tradisional tanpa campuran bahan yang membahayakan. bisa terbukti dari warna dan rasanya yang enaknya itu (dirumah saya sendiri juga pasti ada petis itu hehee..). sekali coba pasti mau nambah terus. asli buatan dari desa junganyar nih... untuk harganya itu mulai Rp 8.000 murah meriah kan?. yuukk capcus beli petis udangnya. bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh yaa.